Vi Presentiamo

Antica Forconia

Benvenuti alla Fattoria Antica Forconia, un agriturismo a conduzione familiare immerso nel verde alle porte dell’Aquila. Da oltre 40 anni, la Famiglia Quaianni accoglie con passione e professionalità chi desidera riscoprire i sapori genuini della
tradizione abruzzese.
Nella nostra fattoria coltiviamo frutta e verdura di stagione, alleviamo galline che ci regalano uova fresche ogni giorno e sforniamo pane con lievito madre cotto nel forno a legna, proprio come una volta.
Qui troverai un’ospitalità autentica, prodotti a km zero e animali da fattoria. Il nostro ristorante e la natura che ci circonda sono la cornice perfetta per una giornata di relax o per festeggiare eventi speciali in famiglia.
Vieni a scoprire l’emozione di vivere la campagna con il comfort di un’accoglienza d’altri tempi.

La meravigliosa Storia

del Nostro ristorante

La Famiglia Quaianni è da oltre quarant’anni sinonimo di ospitalità e tradizione all’Aquila. Tra i primi albergatori della città, abbiamo trasformato la nostra passione per l’accoglienza in un progetto più ampio: Fattoria Antica Forconia, un agriturismo immerso nella natura dove ogni ospite si sente a casa.
Il nostro punto di forza è il ristorante tipico, dove serviamo piatti preparati con ingredienti freschi di nostra produzione: ortaggi di stagione, uova delle nostre galline, pane fatto in casa con lievito madre e farine di alta qualità. I formaggi e le carni provengono esclusivamente da produttori locali, selezionati con cura per garantire gusto e genuinità.

Giardino per feste Private

Atmosfera rilassata, accoglienza familiare e tanto spazio per celebrare in libertà.

Sala Interna per Cerimonie

Accogliente e curata nei dettagli, ospita eventi intimi con il calore della tradizione.

Fattoria Didattica

Percorsi per bambini, scuole e gruppi organizzati, alla scoperta della vita in campagna.

Sapori Autentici

Gusto autentico e piatti che sanno di casa. Perché mangiare bene vuol dire anche sentirsi sazi e felici.

I Nostri

Sapori Genuini

Antipasti

Dall’antipasto al dessert, prodotti tipici locali e il piatto simbolo della cultura pastorale aquilana: la pecora alla cottora. Un sapore antico, che racconta la storia del nostro territorio.

Primi

Pasta tirata a mano ogni giorno, sughi stagionali e ingredienti genuini. Un omaggio alla cucina contadina abruzzese, fatta di gesti semplici e gusto autentico.

Secondi

Il nostro pane artigianale, preparato ogni giorno con lievito madre e farine di alta qualità, è il cuore della tavola contadina. Cotto nel forno, fragrante e genuino, come una volta.

Dolci

I nostri dolci fatti in casa, preparati secondo le ricette della tradizione abruzzese, chiudono ogni pasto con semplicità e gusto autentico.